Spice Viet —— “火红不熄”的越南味道守护者

Nhà hàng Spice Viet

尽管位于繁华现代的街区,吸引众多西方游客光临,Spice Viet餐厅依然在传承越南风味方面始终“红火”。 

Spice Viet餐厅隶属于 天明集团的服务链(安全目的地倡议成员), 旨在为食客呈现浓郁的越南传统美食。餐厅提供超过50道菜肴,从简单平凡到涵盖北、中、南三地的特色美食,Spice Viet是游客探索越南美食的理想去处。

Spice Viet giu gin huong vi viet
游客在EMM西贡酒店的Spice Viet观看烹饪表演。

Spice Viet的菜肴选用最新鲜的食材,融合了越南主厨传统烹饪技艺,充分展现本地风味。这为食客带来了独特且最具越南特色的美食体验。尤其特别的是,游客如有兴趣,还可以与厨师一起参与烹饪,亲手制作属于自己的越南菜肴。

Spice Viet giu gin huong vi viet
在Spice Viet制作的煎饼。

Spice Viet不仅是品尝美食的地方,也是游客了解每道菜背后故事与来源的场所。通过这些故事,游客将更深入地了解越南饮食文化,从而更加喜爱并珍视家乡的传统美食。

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Spice Viet西贡餐厅的一角。 Saigon.

与主菜相得益彰的是餐厅空间,Spice Viet也非常用心,为食客呈现越南风格的环境。 餐厅的装饰使用了诸如捕鱼篮、割稻镰刀、渔网等常见物件,让游客轻松联想到农业活动,并想到这个被誉为水稻文明摇篮的国家。

Spice Viet giu gin huong vi viet
走进Spice Viet,游客会感受到如同乡村般的亲切感。

目前,Spice Viet餐厅已遍布越南北、中、南三地,为游客和当地居民提供便利,使他们能够轻松享用美食并欣赏美景。 例如,位于花园的Spice Viet紧邻河内古街中心,ÊMM顺化的Spice Viet靠近香江,ÊMM会安的Spice Viet毗邻会安古街的日本桥,以及ÊMM西贡的Spice Viet紧邻著名景点圣母大教堂、滨城市场、统一宫等。

来源:sgtiepthi.vn

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